Budidaya Brokoli

Sayuran Brokoli (Green Cabbage) merupakan sayuran golongan kubis. Budidaya Brokoli sama persis dengan kembang kol. Biji dan tanamannya hampir sama seperti kembang kol dalam penampilan. Tanamannya memiliki bunga seperti kubis, kami menggunakan bunga ini sebagai sayuran. Bagian brokoli yang dapat dimakan adalah kuncup bunga hijau di mana satu bunga diperoleh dari satu tanaman, jika setelah memotong tandan utama dari tanaman brokoli, beberapa tunas akan muncul dari tanaman dan kemudian bunga kecil brokoli diperoleh dari cabang-cabang ini. Brokoli mirip dengan kembang kol, tetapi warnanya hijau sehingga disebut kubis hijau.