budidaya kembang kol

Kembang kol adalah sayuran yang memiliki tempat paling penting dalam kategori sayuran kubis. Hal ini terutama dibudidayakan untuk produksi bunga putih pada tanaman ini. Sayuran ini digunakan dalam membuat sayuran seperti sup, acar, salad, tumisan dll. kembang kol sangat bermanfaat dalam meningkatkan daya pencernaan tubuh. Sayuran Ini juga merupakan sumber protein, kalsium dan vitamin A dan C yang baik. sehingga budidaya kembang kol harus di terapkan secara ilmiah agar hasil yang didapatkan bisa lebih maksimal.