budidaya kedelai

Budidaya kedelai dapat menjadi sumber pendapatan yang baik bagi para petani. Karena kedelai adalah tanaman serbaguna. Kedelai Ini dibudidayakan untuk sayuran (kacang hijau), pakan ternak, biji-bijian, pupuk hijau, konservasi lahan dll. Sayuran dari polong kedelai adalah diet seimbang bagi orang-orang vegetarian. Karena kedelai kaya akan protein dan serat, itu sebabnya kedelai menonjol di antara banyak sayuran. Polong kedelai segar dan masih dicampur dengan sayuran lain untuk membuat berbagai sayuran yang lezat.