budidaya cabai

Kebanyakan budidaya cabai di lakukan di daerah tropis. Cabai di gunakan sebagai bumbu masakan, sayuran, acar, saus serta untuk obat-obatan. Vitamin ‘A’ dan ‘C’, fosfor dan kalsium banyak di temukan dalam buah cabai. Rasa pedas pada cabai di sebabkan oleh kandungan kimia capsaicin yang ada di dalamnya.