Baru budidaya Kubis turnip

Budidaya Kubis tunip

Kubis turnip merupakan sayuran dalam kategori kubis, tetapi sayuran ini masih sedikit dibudidayakan di negara kita. Sayuran ini adalah sayuran yang populer di negara luar seperti german, india, china, amerika dll. meskipun demikian, budidaya kubis turnip bisa menjadi alternatif petani dalam memproduksi sayuran di indonesia.

Kubis turnip ini kaya akan unsur unsur yang penting bagi tubuh kita. Sehingga sayuran yang sangat populer di negara lain. Jika anda ingin mencoba membudidayakannya, maka berikut ini adalah cara budidaya kubis turnip yang telah kami tulis secara detail dengan menggunakan teknologi ilmiah.

iklim yang cocok untuk kubis turnip

Kubis turnip membutuhkan iklim yang sejuk dan hangat. Suhu rata-rata 15 hingga 20 derajat celcius dianggap paling baik untuk pertumbuhan tanaman dan pembentukan simpul.

pemilihan lahan budidaya kubis turnip

untuk menanam kubis turnip memunhkinkan di hampir semua jenis tanah, tetapi jumlah bahan organik harus berlimpah pada tanah tersebut. Tanah lempung berpasir paling baik untuk tanaman pada tahap awal. Nilai pH tanah 5,5 hingga 6,5 dianggap yang paling sesuai untuk tanaman ini.

persiapan budidaya kubis turnip

Budidaya kubis turnip membutuhkan 3 hingga 4 kali pembajakan tanah pada lahan. Pembajakan pertama harus dilakukan dengan bajak pembalik tanah. Setelah setiap kali pembajakan, penyiangan harus dilakukan. Agar tanah menjadi gembur dan bidang menjadi datar. Setelah lahan siap diolah, buat bedengan sesuai kenyamanan, sehingga memudahkan pengairan dan penyiangan.

varietas unggul kubis turnip

Tidak banyak varietas Kubis turnip yang dikembangkan sejauh ini, varietas utama adalah Hawaiian Vienna, Purple Vienna Large Green King.

• Hijau Besar – Hijau dan bulat , dengan tonjolan bulat hijau di pangkal dan puncak kecil, ukurannya besar, lembut dan harum, daging berwarna putih, matang dalam waktu sekitar 75 hari, hasil rata-rata 225 hingga 250 kuintal per hektar, untuk daerah pegunungan atau dataran tinggi cocok untuk jenis ini.
• King of North- Varietas ini tanamannya kecil, tinggi tanaman sekitar 20 sampai 30 cm. Daunnya hijau tebal dan simpulnya berbentuk bulat pipih. Tanaman siap panen dalam 60 hingga 65 hari.
• Purple Vienna – Ini juga variasi kecil, umbi berukuran sedang. Simpul mulai terbentuk pada 55 hingga 65 hari setelah tanam. Ini memberikan hasil simpul yang sangat baik.
• Putih Viana – Putih, dengan bintik-bintik terangkat dan punggung kecil , ukuran sedang, berwarna hijau muda agak putih, lembut, sedikit berbau, mulai membentuk simpul dalam 50 hingga 60 hari, hasil rata-rata 150 hingga 200 qtl/ha, tanaman ini cocok untuk daerah pegunungan tinggi dan dataran sedang.
• Palam Tendernob- Daun hijau kecil, simpul bulat, pipih, tipis, berserat dan lembek, hasil rata-rata 250 hingga 275 qtl/ha, cocok untuk semua wilayah.

Waktu menabur benih kubis turnip

Waktu menabur dan memindahkan benih di daerah perbukitan kubis turnip harus ditentukan dengan mengingat suhu dan kondisi lingkungan yang disarankan di atas dari wilayah tertentu, seperti-

Di dataran tinggi- cocok di bulan Agustus hingga Oktober
Di dataran sedang- cocok ditanam pada bulan Juli hingga Oktober.
Di daerah yang lebih tinggi – cocok di bulan Maret hingga Juli.
Benih Quantity- Untuk kubis, 1 sampai 1,5 kg benih diperlukan per hektar.

persiapan pembibitan kubis turnip

Persiapan lahan harus dilakukan dengan mencampurkan kotoran sapi atau pupuk kompos yang sudah terurai dengan baik dan super fosfat tunggal dengan takaran 50 sampai 60 gram per meter persegi di bedengan yang ditinggikan sekitar 15 cm dari tanah. Untuk mencegah hama dan penyakit di bawah tanah di pembibitan, salah satu tindakan berikut dapat dilakukan, seperti-

1. Siapkan larutan 2 persen bahan kimia yang disebut formalin yaitu 20 ml obat per liter air dan semprotkan ke dalam dua hingga tiga lapisan tanah di bedeng pembibitan yang telah disiapkan. Untuk itu, tanah bedengan harus diambil dari kedalaman sekitar 6 inci dan disemprotkan pada permukaan bawahnya, kemudian dengan meletakkan lapisan tanah berikutnya, semprotkan larutan lagi dan dengan menambah lapisan lagi semprotan tanah lagi. Setelah itu, tutup dengan lembaran plastik dan tekan dengan baik dari semua sisi, agar gas di dalamnya tidak keluar.
2. Setelah tiga hari, buang plastik dan biarkan bedengan terbuka sembari dicangkul ringan agar gas dapat keluar, setelah satu atau dua hari setelah meratakan bedengan, menabur benih dalam barisan dibuat dengan jarak 5 sampai 7 cm, tanah halus atau diayak Tutup dengan kotoran sapi atau pupuk kompos, tepuk-tepuk tanah dengan ringan dan beri penyiraman ringan. Selama hujan lebat, pengaturan harus dibuat untuk menutupi tempat penyemaian dengan jerami atau plastik.
3. Campur rata 3 sampai 5 gram Dithane M-45 dan Thimet atau Clopyrifos per meter persegi di tempat pembibitan dan buat barisan sedalam 1,5 hingga 2,0 cm pada jarak 5 hingga 7 cm, setelah itu bahan kimia fungisida Carbendazim atau Thyram 2 hingga 3 gm per benih yang dirawat sesuai dengan kilogram benih dan melakukan penyiraman ringan, pengaturan harus dilakukan untuk menutupi bedengan pembibitan dengan jerami atau lembaran plastik untuk menghindari curah hujan yang berlebihan, bibit berumur 25 sampai 30 hari cocok untuk pindah tanam.

pupuk untuk kubis turnip

Sangat tepat untuk menggunakan pupuk berdasarkan uji tanah pada tanaman kubis turnip ini. Untuk hasil yang baik, 20 hingga 25 ton kotoran sapi atau kompos dengan kadar 100 hingga 120 kg, nitrogen, 80 kg fosfor, dan 80 kg kalium per hektar sudah cukup. Pada saat pembajakan terakhir, campurkan setengah jumlah Nitrogen dengan jumlah keseluruhan Fosfor dan Kalium di dalam tanah.

Penanaman kubis turnip

Bibit kubis turnip yang berumur 25 sampai 30 hari sudah bisa untuk dipindahkan ke lahan yang sudah disiapkan. Setelah itu, jaga jarak tanam baris ke baris 30 cm dan jarak tanam ke tanaman 20 cm, lakukan penyiraman ringan setelah memindahkan bibit. Jika beberapa tanaman telah mati atau pertumbuhannya tidak baik, maka tanam kembali tanaman baru di tempatnya dalam waktu seminggu. Setelah satu bulan tanam, taburkan sisa nitrogen dan taburkan tanah di sekitar tanaman.

pengendalian gulma

Jauhkan gulma dari ladang dengan melakukan penyiangan ringan dan mencangkul sesuai kebutuhan pada tanaman kubis turnip. Karena gulma tumbuh dengan cepat dengan cara mengambil nutrisi yang diberikan pada tanaman utama. Akibatnya, pertumbuhan tanaman utama akan tidak baik. Oleh karena itu, gulma harus disingkirkan dari lahan selama 25 sampai 30 hari setelah pindah tanam, agar pertumbuhan tanaman baik dan diperoleh kubis yang berkualitas. Untuk pengendalian secara kimiawi, pendi metilen dengan takaran 1 kg per hektar harus digunakan untuk mengendalikan gulma, tetapi saran ilmiah harus disemprot sebelum lahan digunakan.

manajemen irigasi

Irigasi harus lakukan sesuai kebutuhan tanah atau tanaman dengan selang waktu sekitar 10 sampai 15 hari. Rutinitas penyiraman dapat berubah pada saat pembentukan simpul.

Perlindungan tanaman

Serangan hama dan penyakit pada kubis turnip sangat sedikit, beberapa hama dan penyakit utama dapat dikendalikan dengan cara ini, seperti-

Hama dan Pencegahan pada kubis turnip

• Semilooper- Serangga betina bertelur di permukaan bawah daun, dan yang anakan muda muncul dari telur tersebut dan memakan simpul dan memotong daun kubis. Yang mempengaruhi pertumbuhan tanaman.
  • Pencegahan- Untuk pengendaliannya, ekstrak biji mimba dengan menyiapkan larutan dalam 1 gram per liter air dan penyemprotan terbukti bermanfaat.
• Lalat daun- Serangga dewasa ini berwarna oranye, serangga betina bertelur di tepi daun, sehingga serangga muda keluar dari telur tersebut dalam 3 hingga 5 hari. Mereka memakan daunnya dengan sangat cepat. Karena lubang yang terbentuk di daun, klorofil yang diproduksi di daun akan terpengaruh, yang menyebabkan pertumbuhan tanaman berhenti.
  • Pencegahan – 5% minyak mimba harus disemprotkan untuk pengendalian. Gunakan pupuk dalam jumlah seimbang, serta irigasi pada tahap serangan wabah berkurang.

penyakit dan pencegahan pada kubis turnip

• Bintik Daun- Dalam hal ini, bintik-bintik coklat tua terbentuk pada daun, daun menjadi hangus karena bintik-bintik menjadi lebih banyak.
  • Pencegahan- Untuk pengendalian, obati area benih dengan Trichoderma dan semprot benih dengan Mancozeb- 75% dengan 2 gram per liter air dan semprotkan pada tanaman yang tumbuh.
• Dapping off- Karena penyakit ini perkecambahan benih berkurang. Akar dan batang benih membusuk. Karena pembusukan bagian batang tanaman, tanaman yang baru bertunas rontok dan berangsur-angsur mengering.
  • Pencegahan- Untuk pengendaliannya, area benih harus dirawat dengan menyiapkan larutan serbuk karbendazim 50 persen dalam 1 gram untuk per liter air. Membuat pengaturan drainase yang tepat di lahan, bersama dengan rotasi tanaman lain harus dilakukan.

panen kubis turnip

Pemanenan kubis turnip akan baik bila terbentuk gumpalan dengan keliling sekitar 5 sampai 8 cm.

Hasil budidaya kubis turnip

Dengan budidaya dengan teknik ilmiah di atas, produksi 12 sampai 30 ton kubis dari varietas yang berbeda harus diperoleh per hektar.