adminDaftar Isi
Tidaklah berlebihan mengatakan jika buah bit merupakan salah satu buah yang berkualitas. Buah bit umbi yang berwarna merah ini mengandung 9-10% kadar gula, dan protein sebanyak 1-2,5% dalam setiap buahnya. Banyak khasiat obat yang terkandung dalam bit . Buah Ini kaya akan magnesium, kalsium, yodium, potasium, zat besi, vitamin-C, dan vitamin-B. Kebanyakan buah bit digunakan sebagai buah, salad, sayuran, acar atau jus. Permintaannya yang semakin tinggi membuat petani semakin giat untuk budidaya bit ini. Sehingga petani dapat memperoleh penghasilan yang baik dengan menanam bit.
Nah, dalam artikel yuderpedia kali ini, kita akan mengenal bagaimana cara budidaya bit detail.
Pada artikel ini, bagaimana cara budidaya buah bit?. Anda akan mengetahui jawabannya atas pertanyaan ini dalam bahasa yang mudah dalam artikel ini.
Iklim untuk budidaya bit
Iklim yang dibutuhkan untuk budidaya bit adalah dingin atau sejuk. Karena Warna, tekstur, dan kualitas terbaiknya hanya diperoleh dalam kondisi cuaca dingin. Suhu 18-21 derajat Celcius dianggap ideal untuk budidaya bit. Tapi bit juga bisa tumbuh di iklim panas ringan. Buah bit Kaya akan magnesium, kalsium, yodium, potasium, zat besi, vitamin-C, dan vitamin-B.
Tanah untuk budidaya bit
Tanah terbaik untuk budidaya bit adalah lempung berpasir. PH tanah harus antara 6-7 agar tanaman sehat dan baik. Jika tanah lempung berpasir tidak tersedia maka tanah lempung atau tanah salin juga tidak masalah. Hanya saja hasil yang dapat tentu tidak sama dengan bit yang ditanam di tanah lempung berpasir.
Waktu yang tepat untuk menanam bit
Menurut iklim kita di indonesia, waktu terbaik untuk menanam bit adalah dari minggu pertama bulan Oktober hingga Januari-Februari. Waktu ini dianggap baik untuk penaburan benih. Karena pada bulan adalah dimana proses pergantian antara musim hujan ke musim panas.
Persiapan lahan budidaya bit
Saat menyiapkan lahan, lakukan pembajakan dalam sekitar 20-30 cm untuk pertama kali dan kemudian lakukan pembajakan ringan 2-3 kali. Sangat penting untuk menabur pupuk kandang dan pupuk kimia pada lahan tersebut.
Sambil mempersiapkan ladang untuk budidaya bit yang baik, maka perlu aplikasikan setidaknya 4 ton pupuk kandang per hektar. Setelah menambahkan pupuk kandang dan sebelum menyemai benih, buatlah bedengan agak lebar agar ada kemudahan dalam penyemaian.
Mulailah siklus penyemaian pertama di awal musim hujan dan proses pembenihan ini dilakukan setiap 2 hingga 3 minggu hingga pertengahan musim panas. Jumlah benih yang Anda butuhkan tergantung pada luas lahan yang anda miliki. Dan lakukan pengecekan pada kadar air tanah sebelum benih disemai. Biasanya diperlukan 4-6 kg benih per hektar untuk varietas umum. Bibit atau benih bit harus direndam selama 12 jam sebelum disemai. Tindakan ini mempercepat proses perkecambahan. Bit harus ditanam di mana akarnya belum menyebar. Dan upayakan budidaya bit tidak diselingi dengan tanaman lain. Karena akan berpengaruh pada pertumbuhan tanaman sehingga hasil yang dapat tidak terlalu baik.
Varietas bit yang paling baik
Ada banyak varietas bit yang bisa anda budidayakan.
Red Detroit
Varietas bit ini berbentuk bulat dan berwarna merah gelap. Daun tanaman ini berwarna hijau dan panjang. Petani bisa mendapatkan produksi lebih banyak dengan membudidayakan varietas ini.
Red Globe
Varietas ini juga merupakan hasil tertinggi dalam hasil. Bit yang pada tanaman ini berbentuk pipih dan berwarna merah tua. Daunnya berwarna hijau dengan naungan merah marun di beberapa tempat. Bagian dalam umbi merah juga berwarna merah gelap.
Miracle bit
Varietas ini rata dan halus. Dibutuhkan 55 hingga 60 hari untuk menunggu proses panennya. Bagian atasnya dipenuhi daun hijau dan batang merah.
crosby mesir
Warna buah varietas ini bervariasi dari merah tua hingga ungu. Seperti Early Wonder, varietas ini juga membutuhkan waktu 55 hingga 60 hari untuk matang. Saat ditanam dalam panas ringan, akan sedikit warna putih juga terlihat di bagian dalamnya.
Ruby Queen
Varietas Ruby Queen sangat dipuja oleh petani karena kualitasnya. Dibutuhkan 60 hari untuk matang. Warnanya merah tua dan beratnya 100 hingga 125 gram. Bit Ini banyak digunakan dalam salad.
Manajemen irigasi dan pemupukan pada tanaman bit
Bit tidak membutuhkan banyak air. Jika sedang musim hujan maka kebutuhan ini menjadi semakin berkurang. Pengairan pertama pada 15 hari pertama setelah tanaman disemai. pengairan kedua setelah 10 hari berikut hingga tergantung waktu dan cuaca. Jika tidak hujan maka irigasi dengan selang waktu 8-10 hari.
Hal terpenting yang harus diingat dalam budidaya bit adalah air tidak boleh menggenang di bedengan. Jika irigasi dilakukan dengan benar, itu mengarah pada perkembangan akar, pertumbuhan yang cepat dan hasil yang baik. Sistem irigasi tetes adalah metode yang lebih baik dan terbukti sangat bermanfaat. Dibutuhkan 3 hingga 4 bulan untuk tanaman siap panen. Hentikan penyiraman sekitar 15 hari sebelum menggali umbi.
Untuk pertanian bit campurkan 50 kg urea, 70 kg DAP yaitu Diamonium fosfat dan 40 kg kalium per acre. Tambahkan pupuk organik di lahan akan memberikan hasil yang baik dan membantu bit tumbuh hingga ukuran maksimalnya. Tanah harus diuji terlebih dahulu untuk mengetahui tidak adanya boron, karena kehadirannya dapat melemahkan atau mematahkan akar. Untuk menghindarinya, asam borat atau boraks harus ditambahkan ke tanah.
Cara pengendalian hama dan penyakit
Penyiangan gulma diperlukan setelah tanaman berumur 25 sampai 30 hari. Jika tanaman bit terkena penyakit, tanaman dapat diselamatkan dengan menyemprotkan bahan kimia dalam jumlah yang sesuai. Hama seperti laba-laba merah, kutu daun, kumbang kutu dan penggerek daun dapat dikendalikan dengan menyemprotkan Malathion 50 EC @ 2 ml per 1 liter air. Mengoreksi benih sebelum tanam memberikan hasil yang lebih baik dan meningkatkan ketahanan pada hama.
Biaya dan pendapatan dalam budidaya bit
Setelah melakukan budidaya bit, setidaknya dalam 2-3 bulan, rata-rata diperoleh 30-40 kuintal umbi bit per hektar. Petani mendapatkan harga sesuai dengan harga di pasar. Petani yang bercocok tanam di bulan Oktober akan dapat memperoleh keuntungan di bulan Februari. Namun karena kualitasnya tetap diminati hampir sepanjang tahun, sehingga dapat dibudidayakan kapan saja dengan menciptakan penghasilan yang sesuai.
Pertanyaan yang Sering Diajukan dalam budidaya bit (FAQ)
Pertanyaan- Pada bulan berapa budidaya bit dilakukan?
- Jawab- Musim hujan sangat cocok untuk budidaya bit. Itu dapat dibudidayakan dari September hingga Maret.
- Pertanyaan- Bagaimana cara penanaman bit?
- Menjawab- Sebelum menanam bit, ladang dibajak dengan baik. Bibit bitnya disemai dengan metode broadcast atau line-to-line.
- Pertanyaan- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk menanam bit?
- Menjawab- Dibutuhkan 50-60 hari untuk menanam hingga panen.